Microestructura del queso de Burgos: SEM, Cryo-SEM y TEM

Oviedo, España

Hernando Hernando, Mª IsabelAutor o coautor

13 d’octubre de 2024

Treballs presentats en congressos o altres esdeveniments

Comunicació

Presentat a: XVII Reunión Bienal de la Sociedad Española de Microscopía Electrónica (SEME 95) (Oviedo, España. . 1995) - (1995-01-01 / )

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Autors:

Hernando Hernando, Mª Isabel

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