María Consuelo González Martínez - Universitat Politècnica de València

María Consuelo

González Martínez

Adscripció, Situació Actual

Departament Universitari

D. Tecnología de Alimentos

Catedrático/A De Universidad

2011-12-12

Universitat

Universitat Politècnica de València

Dtor.Inst.Univ.Inv.Ingª De Alimentos Para El Desarrollo

2021-01-01

Institut o centre universitari de recerca

Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV

Investigador

2021-01-01

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Trams de docència

Últim concedit: 2021

Trams de Recerca

Últim concedit: 2020

Publicacions

Agències

Núm. Documents

Núm. Cites

h-index

IFNA

IFNB

IFNESI

WoS

July 2025

126

7332

1.36

1.89

1.86

Scopus

July 2025

131

8088

1.29

2.05

Europe PMC

July 2025

434

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Miembro

Coordinador/a

Tesi doctoral

María Consuelo

Adscripció, Situació Actual

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Publicacions

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Xarxa de Col·laboració

Producció