Mª Jesús
MP

Mª Jesús

Pagán Moreno
Perfil en ORCIDPerfil en Scopus Author ID
Enviar correo a jpagan@tal.upv.es

Adscripció, Situació Actual

Departament Universitari
D. Tecnología de Alimentos
Profesor/A Titular De Universidad
2003-04-07
Institut o centre universitari de recerca
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2007-05-14

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Trams de docència
6
Últim concedit: 2024
Trams de Recerca
4
Últim concedit: 2024

Publicacions

Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
June 2025
27
842
13
17
3
2.95
2.98
1.29
Scopus
June 2025
28
959
13
17
13
1.10
1.10
-
Europe PMC
June 2025
15
104
6
-
-
-
-
-

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Miembro
Coordinador/a
Tesi doctoral
5

Xarxa de Col·laboració

Producció