Mª Eugenia
MM

Mª Eugenia

Martín Esparza

Adscripció, Situació Actual

Departament Universitari
D. Tecnología de Alimentos
Profesor/A Titular De Universidad
2009-05-13
Institut o centre universitari de recerca
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2009-05-13

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Trams de docència
4
Últim concedit: 2021
Trams de Recerca
3
Últim concedit: 2021

Publicacions

Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
April 2025
60
1265
20
32
9
1.24
1.14
1.16
Scopus
April 2025
53
1390
21
40
27
0.71
1.04
-
Europe PMC
April 2025
13
34
3
-
-
-
-
-

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Miembro
Coordinador/a
Tesi doctoral
1

Xarxa de Col·laboració

Producció