Mª Eugenia
MM

Mª Eugenia

Martín Esparza
Perfil en ORCIDPerfil en ResearcherIDPerfil en Scopus Author ID
Enviar correo a eesparza@tal.upv.es

Adscripció, Situació Actual

Departament Universitari
D. Tecnología de Alimentos
Profesor/A Titular De Universidad
2009-05-13
Institut o centre universitari de recerca
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2009-05-13

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Trams de docència
4
Últim concedit: 2021
Trams de Recerca
3
Últim concedit: 2021

Publicacions

Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
June 2025
66
1334
20
33
9
1.02
1.02
0.94
Scopus
June 2025
54
1408
22
41
27
0.95
1.11
-
Europe PMC
June 2025
14
56
5
-
-
-
-
-

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Miembro
Coordinador/a
Tesi doctoral
1

Xarxa de Col·laboració

Producció