José Manuel
JB

José Manuel

Barat Baviera

Adscripció, Situació Actual

Departament Universitari
D. Tecnología de Alimentos
Catedrático/A De Universidad
2009-06-15
Institut o centre universitari de recerca
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2017-06-01

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Trams de docència
5
Últim concedit: 2020
Trams de Recerca
5
Últim concedit: 2019

Publicacions

Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
April 2025
760
9535
51
188
58
0.57
0.53
0.40
Scopus
April 2025
300
9299
53
242
187
1.25
1.18
-
Europe PMC
April 2025
89
397
11
-
-
-
-
-

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Miembro
Coordinador/a
Tesi doctoral
23

Xarxa de Col·laboració

Producció