Estabilización microbiológica de leche materna donada por medio de un novedoso sistema de filtración a través de soportes recubiertos con antimicrobianos

ID: PI2023-08

Fecha inicio

01-10-2023

Fecha fin

30-09-2025

Coordinador institucional

32 000,00 Euros

(Total amount or amount awarded)

Barat Baviera, José ManuelInvestigador/aPérez Esteve, EdgarInvestigador principal

Proyectos I+D+I y Ayudas

Proyecto Competitivo

Investigadores/as: Pérez Esteve, Edgar (Investigador principal (IP)); Barat Baviera, José Manuel (Investigador/a)

UPV. D. Tecnología de Alimentos | E.T.S.I. Agronómica y Medio Natural | E.T.S.I. Industrial. D. Tecnología de Alimentos (University Department)

UPV. Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV (Institute or University Research Center)