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Lopez, JAutor o CoautorMoreno, PEditor/a o coeditor/aFerrandiz, SAutor o Coautor

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Conferencia Publicada

Effect of D-Limonene on the Stabilization of Poly (Lactic Acid)

Publicado en:Acta Horticulturae. 1065 719-725 - 2015-01-01 1065(), DOI: 10.17660/ActaHortic.2015.1065.90

Autores: Arrieta, Marina P; Lopez, Juan; Ferrandiz, Santiago; Peltzer, Mercedes A

Afiliaciones

Univ Alicante UA, Analyt Chem Nutr & Food Sci Dept - Autor o Coautor
Univ Politecn Valencia UPV, Inst ecnol Mat - Autor o Coautor

Resumen

D-limonene is a monoterpene obtained from a variety of citrus fruit peel oil which is the most important residue in citrus industry. It is food grade and presents antioxidant properties. The use of antioxidants additives in polymers for food packaging is a common practice to reduce their potential thermo-oxidative degradation during processing and they could also prevent the food oxidation reducing the direct addition of antioxidants to the food. Among them, the great interest towards the use of renewable natural resources in the food packaging industry makes natural antioxidants candidates to stabilize biodegradable polymer formulations. In this sense, poly(lactic acid) (PLA) seems to be the most attractive biodegradable polymer for food packaging industry. Thus, the aim of this work was to study the thermal degradation of PLA films stabilized with D-limonene. Kinetic parameters were obtained by thermogravimetric analysis (TGA) in dynamic mode and the apparent activation energies (Ea) were calculated by the Friedman method. The comparison of Ea between PLA stabilized with D-limonene and non-stabilized polymer furnished information on the thermal stabilization performance. The results indicate that D-limonene shows good performance in the PLA stabilization and therefore the possibility of its use as additive intended for food packaging materials.

Palabras clave

Apparent activation energyD-limoneneD-limonene, poly (lactic acid) pla, apparent activation energy, friedman methodDecompositionFriedman methodHydroxytyrosol 3,4-dihydroxy-phenylethanolKinetic-analysisMechanical-propertiesPlaPoly (lactic acid) plaPolypropylenePvc plastisolsThermal-degradationThermogravimetric dataTocopherol

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Acta Horticulturae, Q4 Agencia Scopus (SJR), su enfoque regional y su especialización en Horticulture, le otorgan un reconocimiento lo suficientemente significativo en un nicho concreto del conocimiento científico a nivel internacional.

Desde una perspectiva relativa, y atendiendo al indicador del impacto normalizado calculado a partir del Field Citation Ratio (FCR) de la fuente Dimensions, arroja un valor de: 1.13, lo que indica que, de manera comparada con trabajos en la misma disciplina y en el mismo año de publicación, lo ubica como trabajo citado por encima de la media. (fuente consultada: Dimensions Jun 2025)

De manera concreta y atendiendo a las diferentes agencias de indexación, el trabajo ha acumulado, hasta la fecha 2025-06-30, el siguiente número de citas:

  • WoS: 7
  • Scopus: 8

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-06-30:

  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 27 (PlumX).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (SabaterMunoz, B) .

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido ARRIETA, MP.