{rfName}
Pr

Llicència i ús

Icono OpenAccess

Altmetrics

Grant support

This research was funded by MCIN/AEI/10.13039/501100011033 through PID-AEI Project (grant PID2021-123753NA-C33 and PID2020-116496RB-C22), TED-AEI Project (grants TED2021-129920A-C43), and, as appropriate, by "ERDF: A way of making Europe", by the "European Union", or by the "European Union NextGenerationEU/PRTR".

Anàlisi d'autories institucional

De La Rosa-Ramirez, HarrisonAutor o coautorLopez-Martinez, JuanAutor o coautorSamper, Maria DoloresAutor o coautor

Compartir

Publicacions
>
Article

Preparation and Characterization of New Bioplastics Based on Polybutylene Succinate (PBS)

Publicat a:Polymers. 15 (5): 1212- - 2023-03-01 15(5), DOI: 10.3390/polym15051212

Autors: Barrino, Federico; de la Rosa-ramirez, Harrison; Schiraldi, Chiara; Lopez-Martinez, Juan; Samper, Maria Dolores

Afiliacions

Polytech Univ Valencia UPV, Inst Mat Technol ITM, Alicante 46022, Spain - Autor o coautor
Univ Campania Luigi Vanvitelli, Dept Expt Med, Via L Crecchio 7, I-80138 Naples, Italy - Autor o coautor

Resum

Sea and environmental pollution due to microplastics are global problems that in recent years have attracted particular interest in the scientific community. The increase in the world population and the consequent consumerism of non-reusable materials are amplifying these problems. In this manuscript, we present novel bioplastics, which are completely biodegradable, for their potential use in food packaging, to replace fossil-fuel-derived plastic films and slow food degradation due to oxidative processes or microbial contamination. In this study, thin films based on polybutylene succinate (PBS) were prepared to reduce pollution, and different percentages by weight (1, 2 and 3 wt%) of extra virgin olive oil (EVO) and coconut oil (CO) were included to improve the chemico-physical properties of the polymer and possibly improve the functionality of the films in terms of prolonged food preservation. Attenuated total reflectance Fourier transform infrared (ATR/FTIR) spectroscopy was used to evaluate the interactions between the polymer and the oil. Furthermore, the mechanical properties and thermal behavior of the films were evaluated as a function of the oil content. A scanning electron microscopy (SEM) micrograph showed the surface morphology and the thickness of the materials. Finally, apple and kiwi were selected for a food-contact test, and the wrapped sliced fruit was monitored and evaluated for 12 days to macroscopically evaluate the oxidative process and/or eventually occurring contamination. The films were shown to reduce the browning of sliced fruit due to oxidation, and no molds were evidenced up to 10/12 days of observation with the addition of PBS, with 3 wt% of EVO achieving the best outcomes.

Paraules clau

Bio-plasticsBiodegradable polymersBioplasticBioplastic filmCoconut oilExtra virgin oilExtra-virgin olive oilFilm preparationFoodFood packagingFossil fuelsFourier transform infrared spectroscopyFruitsFt-iFt-irLinseed oilMorphologyOlive oilOxidative processPlPlastic filmsPlasticizersPolybutylene succinatePolymer filmsScanning electron microscopySurface morphologyThin filmsVirgin oil

Indicis de qualitat

Impacte bibliomètric. Anàlisi de la contribució i canal de difusió

El treball ha estat publicat a la revista Polymers a causa de la seva progressió i el bon impacte que ha aconseguit en els últims anys, segons l'agència WoS (JCR), s'ha convertit en una referència en el seu camp. A l'any de publicació del treball, 2023, es trobava a la posició 19/95, aconseguint així situar-se com a revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoria Polymer Science.

Des d'una perspectiva relativa, i tenint en compte l'indicador de impacte normalitzat calculat a partir de les Citacions Mundials proporcionades per WoS (ESI, Clarivate), proporciona un valor per a la normalització de citacions relatives a la taxa de citació esperada de: 4.11. Això indica que, comparat amb treballs en la mateixa disciplina i en el mateix any de publicació, el situa com un treball citat per sobre de la mitjana. (font consultada: ESI 14 Nov 2024)

Aquesta informació es reforça amb altres indicadors del mateix tipus, que encara que dinàmics en el temps i dependents del conjunt de citacions mitjanes mundials en el moment del seu càlcul, coincideixen a posicionar en algun moment el treball, entre el 50% més citats dins de la seva temàtica:

  • Mitjana Ponderada de l'Impacte Normalitzat de l'agència Scopus: 4.8 (font consultada: FECYT Febr 2024)
  • Field Citation Ratio (FCR) de la font Dimensions: 11.56 (font consultada: Dimensions Jun 2025)

Concretament, i atenent a les diferents agències d'indexació, aquest treball ha acumulat, fins a la data 2025-06-22, el següent nombre de cites:

  • WoS: 28
  • Scopus: 36
  • Europe PMC: 5
  • OpenCitations: 35

Impacte i visibilitat social

Des de la dimensió d'influència o adopció social, i prenent com a base les mètriques associades a les mencions i interaccions proporcionades per agències especialitzades en el càlcul de les denominades "Mètriques Alternatives o Socials", podem destacar a data 2025-06-22:

  • L'ús d'aquesta aportació en marcadors, bifurcacions de codi, afegits a llistes de favorits per a una lectura recurrent, així com visualitzacions generals, indica que algú està fent servir la publicació com a base del seu treball actual. Això pot ser un indicador destacat de futures cites més formals i acadèmiques. Aquesta afirmació està avalada pel resultat de l'indicador "Capture", que aporta un total de: 121 (PlumX).

Amb una intenció més de divulgació i orientada a audiències més generals, podem observar altres puntuacions més globals com:

    És fonamental presentar evidències que recolzin l'alineació plena amb els principis i directrius institucionals sobre Ciència Oberta i la Conservació i Difusió del Patrimoni Intel·lectual. Un clar exemple d'això és:

    • El treball s'ha enviat a una revista la política editorial de la qual permet la publicació en obert Open Access.

    Anàlisi del lideratge dels autors institucionals

    Aquest treball s'ha realitzat amb col·laboració internacional, concretament amb investigadors de: Italy.

    Hi ha un lideratge significatiu, ja que alguns dels autors pertanyents a la institució apareixen com a primer o últim signant, es pot apreciar en el detall: Últim Autor (Samper Madrigal, María Dolores).