Raúl
RG

Raúl

Grau Meló

Adscripció, Situació Actual

Departament Universitari
D. Tecnología de Alimentos
Profesor/A Titular De Universidad
2010-05-21
Universitat
Universitat Politècnica de València
Subdtor/A Departamento Tecnología De Alimentos
2021-01-01
Institut o centre universitari de recerca
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2021-01-01

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Trams de docència
4
Últim concedit: 2023
Trams de Recerca
3
Últim concedit: 2019

Publicacions

Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
April 2025
91
1736
22
71
12
1.62
2.59
1.55
Scopus
April 2025
92
1984
24
76
61
1.60
1.07
-
Europe PMC
April 2025
19
68
5
-
-
-
-
-

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Miembro
Coordinador/a
Tesi doctoral
7

Xarxa de Col·laboració

Producció