Edgar
EP

Edgar

Pérez Esteve

Adscripció, Situació Actual

Departament Universitari
D. Tecnología de Alimentos
Profesor/A Titular De Universidad
2020-12-04
Institut o centre universitari de recerca
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2020-12-04

Àrees d'Activitat

Formació acadèmica

Trams de docència
1
Últim concedit: 2023
Trams de Recerca
2
Últim concedit: 2022

Publicacions

Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
April 2025
93
1257
23
45
17
0.95
0.92
0.90
Scopus
April 2025
84
1382
24
50
36
1.27
1.01
-
Europe PMC
April 2025
23
137
8
-
-
-
-
-

Evolució

Internacionalizació

Projectes R+D+I

Miembro
Coordinador/a
Tesi doctoral
5

Xarxa de Col·laboració

Producció