Edgar
EP

Edgar

Pérez Esteve
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Adscripción, Situación Actual

Departamento Universitario
D. Tecnología de Alimentos
Profesor/A Titular De Universidad
2020-12-04
Instituto o centro Universitario de Investigación
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2020-12-04

Areas de Actividad

Formación Académica

Tramos de docencia
1
Último concedido: 2023
Tramos de investigación
2
Último concedido: 2022

Publicaciones

Agencias
Nº Documentos
Nº Citas
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
June 2025
93
1282
24
47
19
0.66
0.55
0.21
Scopus
June 2025
84
1411
24
50
36
0.69
0.67
-
Europe PMC
June 2025
23
159
8
-
-
-
-
-

Evolución

Internacionalización

Proyectos I+D+i

Miembro
Coordinador/a
Tesis Doctoral
5

Red de Colaboración

Producción