- Resum
- Trajectòria professional
- Bibliometria
- Projectes i transferència
- Docència
- Red
- Resultats i activitat
Adscripció, Situació Actual
Escuela/Facultad
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
Catedrático/A De Universidad
2007-11-02
Instituto
Instituto Universitario de Investigación de Ingeniería de Alimentos (FoodUPV)
Membre
2001-01-09
Àrees d'Activitat
Formació acadèmica
Trams de docència
6
Últim concedit: 2023
Trams de Recerca
6
Últim concedit: 2023
Publicacions
Agències
Núm. Documents
Núm. Cites
h-index
Q1
D1
IFNA
IFNB
IFNESI
WoS
August 2025
171
5205
42
99
35
1.70
1.98
1.41
Scopus
August 2025
151
5300
42
122
81
1.67
1.63
-
Europe PMC
August 2025
47
331
9
-
-
-
-
-
Porcentaje en Q1
1/5
Porcentaje en D1
2/10
Evolució
Internacionalizació
+
−
Projectes R+D+I
Miembro
Coordinador/a
Tesi doctoral
11