Ana María
AA

Ana María

Andrés Grau

Adscripción, Situación Actual

Departamento Universitario
D. Tecnología de Alimentos
Catedrático/A De Universidad
2007-11-02
Instituto o centro Universitario de Investigación
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Investigador
2016-12-01

Areas de Actividad

Formación Académica

Tramos de docencia
6
Último concedido: 2023
Tramos de investigación
6
Último concedido: 2023

Publicaciones

Agencias
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Evolución

Internacionalización

Proyectos I+D+i

Miembro
Coordinador/a
Tesis Doctoral
11

Red de Colaboración

Producción