INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES

See source in

Indexed in

Open Science

Publicaciones > Scientific Journal

Published by: Taylor & Francis Inc - ISSN: 10942912

Description

General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Themes: Biodiversidade; Biotecnología; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências ambientais; Ciências biológicas i; Ciências biológicas iii; Educação; Engenharias ii; Engenharias iii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Geociências; Interdisciplinar; Materiais; Medicina ii; Nutrição; Odontología; Química; Zootecnia / recursos pesqueiros

Institution's contribution to the journal

Main institutional authors in the publication:

Chiralt Boix, Mª Amparo - 5
González Martínez, María Consuelo - 3
Escriche Roberto, Mª Isabel - 2
Cháfer Nácher, María Teresa - 2
López Martínez, Juan - 1
Lizama Abad, Victoria - 1
Fito Suñer, Pedro José - 1
GAVARA CLEMENTE, RAFAEL - 1
Visquert Fas, Mario - 1
Ortiz Sánchez, María Coral - 1
Martínez Navarrete, Nuria - 1
Aleixandre Benavent, José Luís - 1
Andrés Grau, Ana María - 1
Ferrándiz Bou, Santiago - 1
Rayón Encinas, Emilio - 1
González Pavón, César - 1
Vidal Míguez, Diego - 1
Collazos Escobar, Gentil Andres - 1

Quality index

Quartile analysis

Impact evolution

WoS

Seleccione filtros a mostrar:

WoS

Métricas

Information column

See source in

Indexed in

Open Science

Share