INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES

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Publicado por: Taylor & Francis Inc - ISSN: 10942912

Descripción

General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Temáticas: Biodiversidade; Biotecnología; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências ambientais; Ciências biológicas i; Ciências biológicas iii; Educação; Engenharias ii; Engenharias iii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Geociências; Interdisciplinar; Materiais; Medicina ii; Nutrição; Odontología; Química; Zootecnia / recursos pesqueiros

Aportación de la institución a la revista

Principales autores:

Chiralt Boix, Mª Amparo - 5
González Martínez, María Consuelo - 3
Escriche Roberto, Mª Isabel - 2
Cháfer Nácher, María Teresa - 2
López Martínez, Juan - 1
Lizama Abad, Victoria - 1
Fito Suñer, Pedro José - 1
GAVARA CLEMENTE, RAFAEL - 1
Visquert Fas, Mario - 1
Ortiz Sánchez, María Coral - 1
Martínez Navarrete, Nuria - 1
Aleixandre Benavent, José Luís - 1
Andrés Grau, Ana María - 1
Ferrándiz Bou, Santiago - 1
Rayón Encinas, Emilio - 1
González Pavón, César - 1
Vidal Míguez, Diego - 1
Collazos Escobar, Gentil Andres - 1

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